中國一名48歲的李姓男子是位維修工人，患有慢性病高血壓超過10年，某天抵達公司時，感到頭暈目眩昏倒，被保全緊急送醫，最終宣告不治，追查後發現，竟然跟他的飲食習慣有關。

根據《搜狐網》報導，醫師表示，李男腦中有大量的血管阻塞，血液循環不順、出現缺血及缺氧狀況，加上血壓突然升高，故出現急性腦梗塞，立刻為他注射血栓溶解藥阿替普酶 （Alteplase） ，但仍回天乏術。

 

李男年約20歲的女兒指出，父親煮飯時都會添加「味精」。對此，醫師警告，味精中含有谷氨酸鈉 （Monosodium glutamate， MSG） 的化學物質，少量食用不會對人體有太大的影響，但若長期食用，會引起體內水分滯留，導致血液體積增大，進而引起血壓上升、加重心臟及腎臟負擔，引起血管平滑肌損傷，使血管逐漸硬化、造成血管阻塞，比抽煙喝酒還傷身。

 

 

據悉，李男突發腦梗塞前，不聽女兒勸告，從未做過體檢，認為身體無不適，但卻患有高血壓及高血脂。據醫師所述，李男死因是由血液凝塊 （血栓） 所致，高血壓及高血脂正是形成血栓的重要因素。

 

醫生建議，這三種食物會加速血管堵塞，要少吃才好！

 

1. 面包、蛋糕等

這些食物含有反式脂肪酸，此類食物會降低高密度脂蛋白膽固醇，從而增加血管內動脈粥樣硬化，促進更多斑塊沉積在血管壁上，增加血管堵塞的發生。

2、腌菜、熏肉等腌制食品

高鹽攝入會增加血管壁的壓力，使血管變得更「脆」，降低血管的滲透性，使血壓升高。同時，高鹽攝入也會增加膽固醇水平，導致動脈粥樣硬化。

 

高血壓是一種影響心腦血管循環，增加突發性疾病發病率的血管疾病。

 

3、高糖飲食

高糖食品比如果汁、蛋糕等，攝入過多的糖很容易導致體內血糖過高，加速血管損傷，如果在體內積累，就更有可能增加患腦血管疾病的風險。

因此以上這三種食物最好不要碰，三高人群更要引起重視，生活中控制鹽的攝入量，少吃腌制食物，盡可能控制糖的攝入量，不宜吃高糖飲食，否則你會破壞血管，影響血液循環，容易導致腦血管疾病。

 

標籤：