綠豆加它一起煮，是肝臟解毒劑！堅持喝3天，排出體內肝毒，腰骨腿腳不痛了，身體越來越強壯
此外，再加上寧心安神的百合，三者合一，可以起到消暑解渴、祛濕解膩的作用。
原料：陳皮10克，綠豆200克，百合50克。做法：綠豆浸泡一夜后，加水煮沸后再放入陳皮、百合，同煮至綠豆開花即可飲用。但需要注意的是，陳皮橘白部分性偏溫，會削弱綠豆清熱解毒的效果，最好提前將它刮掉。
綠豆湯的2個小問題，喝前必看！
綠豆湯煮多久，解暑效果最好？
綠豆湯烹煮時間的長短，會影響到綠豆湯的清熱解毒作用。這是因為，綠豆皮是清熱解毒的關鍵，綠豆湯的烹飪時間過長則會削弱其作用。
因此，想要綠豆湯更清熱解暑，建議開鍋沸騰后再煮2~3分鐘，就可以關火了。
如果吃不慣這麼硬的綠豆，大家可以先把湯盛出來一部分喝，剩下的再煮得稍微軟爛些。這樣一來，既能喝到清熱解毒的綠豆湯，又能吃到口感適中的綠豆。
綠豆湯喝熱的好，還是冷的好？
很多人可能會說，大熱天，綠豆湯當然是喝冷的好啊。實則不然。
綠豆湯之所以能解暑，就在于它性偏寒涼。
若是把本就寒涼的綠豆湯，冷藏后再喝的話，就等于是「寒上加寒」了。若是脾胃虛寒的人喝了冰綠豆湯，脾胃自然容易受傷，導致腹痛、腹瀉。而脾胃本就喜溫怕寒，吃多了寒涼的食物還會加重體內濕氣。因此，綠豆湯建議熱飲或是稍放涼后溫飲，這樣才能把綠豆湯的解暑作用更好地發揮出來。（養生每日推送）
標籤：
分享這篇好文給親朋好友！
